Plat

• Chapon de Noël au vin blanc
• Turbot rôti sauce au Pessac-Léognan et purée de céleri
• Faisan aux figues avec purée de pomme de terre aux olives et au Loupiac
• Sauté de lapin au Bergerac Rouge et aux pruneaux
• Moules au lard et Entre-Deux Mers
• Poulet au Bordeaux rouge